Der moderne Goldschmiedemeister vereint künstlerische Gestaltung mit traditionell erlerntem Handwerk und kann so gegen einerseits den Fabrikschmuck der Kaffee- und Kaufhäuser und andererseits die teils untragbaren, Schmuckkreationen der "Künstler" bestehen. Kunden von Flensburg bis München, sogar europaweit und aus Übersee tragen Schmuck von Manfred Ehmke aus Eutin.